#iorestoacasa … e faccio ricerca! Nell’ambito del corso di “Pratiche di consumo e società“, corso di studi in Viticoltura & Enologia/C3A quest’anno si osserveranno, analizzandoli, i cambiamenti nelle pratiche di acquisto e commensalismo durante il Covid-19 lockdown. Gli studenti, rientrati in famiglia o comunque #incasa, rifletteranno sui cambiamenti nelle pratiche del cibo, tenendo un…
(11)-15-16 novembre: Cibo, territorio e sostenibilità
Cibo, territorio e sostenibilità Nuove strategie alimentari e politiche locali per nutrire le città 15-16 novembre 2019 Facebook Google Plus LinkedIn Twitter Mail Luogo e orari 15 novembre: Palazzo di Sociologia – via Verdi 26 (Università di Trento) Aula Kessler (e aule parallele) – dalle 14.00 alle 19.30 16 novembre: Palazzo Geremia – via Belenzani 20 (Comune di Trento) Salone di rappresentanza –…
FoodLAB
FoodLAB è uno spazio di riflessione e approfondimento permanente dedicato al Cibo, inteso non solo come prodotto, ma come elemento centrale per l’ambiente, la salute e lo sviluppo sostenibile del territorio. Attraverso diverse metodologie didattiche, FoodLab approfondisce le dinamiche socio-culturali che attraversano il settore primario mettendo a fuoco e sperimentando strumenti e metodologie per la…
29-30 November 2018 | Political Consumerism and Beyond: Two Days (+1) of Theory and Practice
Political Consumerism and Beyond: Two Days of Theory and Practice THURS_29-11 | 14-16 room 10 Afternnon: pesentation of The Oxford Handbook of Political Consumerism, with Prof. Michele Micheletti (Stockholm University) FRID_30-11: All morning Workshop 9-11 room 6: Organizing for Sustainability Speakers: Mario Diani, Francesca Forno, Natalia Magnani, Filippo Oncini, Tatsuya Watanabe | Chair: Michele Miceletti NB: The workshop will be followed…
Pratiche di consumo e società a.a. 2018-2019 (UniTN)
Nell’ambito del corso in Viticoltura e Enologia (Vit&En) i professori Francesca Forno e Giolo Fele, del Dipartimento di Sociologia e Ricerca Sociale, dall’anno accademico 2018-2019 terranno un nuovo corso dedicato all’analisi dei consumi e alla storia culturale del gusto dal titolo “Pratiche di consumo e società“. OBIETTIVI FORMATIVI E RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI L’obiettivo generale…
Nutrire la città | Nutrire Trento (UniTN)
scopri il sito di #NutrireTrento Il progetto nasce nell’ambito delle attività di lavoro comune tra Città e Università di Trento ed ha preso il via con un calendario di tre iniziative che si sono svolte il 2-3-4 giugno 2017 (qui si può rivedere il programma completo e leggere una sintesi del dibattito di apertura che si è…
Shops Go Green Project (UniBG)
Il laboratorio costituisce la parte sperimentale del corso “Ricerca sociale e consumi” Corso di laurea in Comunicazione, Informazione, Editoria (CIE) Docenti: Prof.ssa Francesca Forno e Dott.ssa Chiara Demaldè (Tutor) Contesto del progetto: Nella città di Bergamo sono visibili significativi segnali di una attenzione crescente per il comparto agricolo zootecnico ed agroalimentare non solo in termini economici ma…
Archivio corsi di sociologia @ UniBG (fino a.a. 2016-2017)
Questa sezione contiene informazioni relative ad insegnamenti attivi presso l’Università degli Studi di Bergamo fino all’a.a. 2016-2017: [cod. 92937] Fondamenti di sociologia (5 cfu/30 ore); [cod. 93162] Ricerca sociale e consumi (10 cfu/60 ore); [cod. 44127] Sociology of tourism in local development (5 cfu/30 ore) L’obiettivo è aiutare a comprendere il filo conduttore che lega le…
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