FOOdIVERSE: Diversifying sustainable and organic food systems

Five European institutions locate in five different countries contribute to the project FOOdIVERSE (official webpage HERE):  Germany: [PI] Prof. Stefan Wahlen, University of Giessen, Consumer Studies Italy: Prof. Francesca Forno, University of Trento, Dept. of Sociology and Social Resarch UK: Prof. Ulrich Schmutz, Coventry University, Centre for Agroecology, Water and Resilience Norway: Dr. Gunnar Vittersø, OsloMet…

CrownFood. Reti alimentari sostenibili e piattaforme digitali oltre il covid-19

CrownFood Reti alimentari sostenibili e piattaforme digitali oltre il covid-19 | [En.] Sustainable food networks and digital platforms beyond covid-19 E’ un progetto finanziato nell’ambito del progetto Covid dell’Università degli studi di Trento della durata di 24 mesi. Referente unico del progetto: Francesco Pilati, Dipartimento di Ingegneria Industriale Altri partecipanti: Paolo Bouquet, Dipartimento di Ingegneria…