Venerdì 28 ottobre 2022 – Ore 10-18
c/o Dipartimento di Sociologia e Ricerca sociale

Workshop di ricerca – Incontro del team Italiano / Aggiornamento sulle diverse attività di raccolta e analisi dei dati condotte nell’ambito del progetto europeo FOOdIVERSE

Programma e partecipanti:
Coordinano: Francesca Forno e Alice Dal Gobbo

h. 10-11 – Michela Giovannini
La differenziazione nel consumo alimentare. Prime riflessioni sui risultati dei focus group con i consumatori e breve riscontro sulla conferenza di Parma
Discussione

h. 11,30-13 – Mattia Andreola
La differenziazione nel modo di organizzarsi e di coordinarsi nelle AFN. Prime riflessioni sui risultati dell’approfondimento sulla CSA Naturalmente in Trentino e breve riscontro sulla conferenza di Almere
Discussione

h. 14,30-17,30 – Margherita Brunori
La differenziazione nella legislazione. Presentazione e discussione del report relativo al WP4 (Food Governance) parte 4.1- food policies
Discussione

Scarica il volantino dell’incontro [QUI]